Habas
Cebolla tierna
Ajos tiernos
Butifarra negra
"Cansalada" (panceta)
Sobrasada
Menta
Magalus
Anís
Elaboración:
Dorar la panceta
Añadir la cebolla picada y los ajos tiernos
Añadir las habas y las hierbas aromáticas.
Tapar la olla y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernas las habas.
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